6 Receitas deliciosas de overnight
O overnight low carb é uma opção deliciosa e nutritiva para quem quer praticidade no café da manhã sem sair da dieta. Feito com ingredientes de baixo carboidrato, ele é rico em proteínas e fibras, garantindo saciedade por horas. O melhor? Você prepara à noite e, pela manhã, já está pronto para consumir!
Aqui estão 4 receitas incríveis para variar o seu overnight e tornar suas manhãs mais saborosas!
1. Overnight Low Carb de Morango com Chia
Ingredientes:
- 1/2 xícara de leite de coco ou amêndoas
- 2 colheres de sopa de chia
- 3 morangos picados
- 1 colher de sopa de creme de leite (opcional, para mais cremosidade)
- 1 colher de chá de adoçante (eritritol ou xilitol)
Modo de Preparo:
- Misture a chia com o leite vegetal e o adoçante em um pote de vidro.
- Mexa bem e deixe descansar por 5 minutos. Mexa novamente para evitar que a chia grude no fundo.
- Acrescente os morangos picados e o creme de leite.
- Tampe o pote e leve à geladeira por pelo menos 4 horas (ou durante a noite).
- Pela manhã, misture e aproveite!
2. Overnight Low Carb de Chocolate 🍫
Ingredientes:
- 1/2 xícara de leite de coco ou amêndoas
- 2 colheres de sopa de chia
- 1 colher de sopa de cacau 100% em pó
- 1 colher de chá de adoçante (eritritol ou xilitol)
- 1 colher de sopa de iogurte natural sem açúcar (opcional, para mais cremosidade)
- 1 quadradinho de chocolate 85% picado (opcional)
Modo de Preparo:
- Em um pote de vidro, misture a chia com o leite vegetal, o cacau e o adoçante.
- Mexa bem e deixe descansar por 5 minutos, mexendo novamente depois.
- Acrescente o iogurte e misture bem.
- Tampe e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.
- No dia seguinte, finalize com chocolate picado e sirva!
3. Overnight Low Carb de Coco 🥥
Ingredientes:
- 1/2 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de chia
- 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
- 1 colher de chá de adoçante (eritritol ou xilitol)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
- Misture a chia com o leite de coco, o adoçante e o extrato de baunilha em um pote de vidro.
- Mexa bem e deixe descansar por 5 minutos, mexendo novamente depois.
- Adicione o coco ralado e misture novamente.
- Tampe e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Pela manhã, mexa bem e sirva gelado!
4. Overnight Low Carb de Pasta de Amendoim
Ingredientes:
- 1/2 xícara de leite de amêndoas ou coco
- 2 colheres de sopa de chia
- 1 colher de sopa de pasta de amendoim sem açúcar
- 1 colher de chá de adoçante (eritritol ou xilitol)
- 1 colher de sopa de iogurte natural sem açúcar (opcional)
Modo de Preparo:
- Misture a chia com o leite vegetal e o adoçante em um pote de vidro.
- Acrescente a pasta de amendoim e misture bem até dissolver.
- Se desejar mais cremosidade, adicione o iogurte e mexa novamente.
- Tampe e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Pela manhã, misture e aproveite esse overnight delicioso e proteico!
5. Overnight de Baunilha e Amêndoas
Essa receita é leve e aromática, perfeita para quem gosta de sabores sutis e cremosidade na medida certa.
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de chia
- 150 ml de leite de amêndoas sem açúcar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de adoçante eritritol ou xilitol (opcional)
- 1 colher de sopa de amêndoas laminadas
Modo de Preparo:
- Em um pote de vidro, misture o farelo de aveia, a chia, o leite de amêndoas, a essência de baunilha e o adoçante.
- Mexa bem para misturar todos os ingredientes e tampe o pote.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas (preferencialmente durante a noite).
- No dia seguinte, misture novamente e finalize com as amêndoas laminadas por cima.
- Sirva e aproveite!
💡 Dica: Para mais cremosidade, adicione 1 colher de sopa de iogurte natural sem açúcar.
6. Overnight de Chocolate e Coco
Se você é fã de chocolate, essa versão cremosa com cacau e coco vai conquistar seu paladar!
Ingredientes:
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 150 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
- 1 colher de chá de adoçante eritritol ou xilitol
- 1 colher de sopa de coco ralado sem açúcar
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, misture o farelo de aveia, a chia, o leite de coco, o cacau e o adoçante.
- Mexa bem para dissolver o cacau e distribuir os ingredientes uniformemente.
- Tampe o recipiente e leve à geladeira por 4 a 6 horas (ou durante a noite).
- Antes de consumir, mexa novamente e finalize com o coco ralado.
- Sirva e aproveite essa versão cremosa e saborosa!
Essas receitas são perfeitas para um café da manhã nutritivo, saudável e que se encaixa na dieta low carb . Teste as opções e descubra qual é a sua favorita!
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